Browsing by Subject "Alimentos en conserva"
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Estrés oxidativo celular y diabetes por alimentos refinados tipo Snack?
(Mamani Anccasi, Roxana, 2018)Acceso abiertoLa investigación describe los criterios de desbalance en la producción de especies reactivas del oxígeno y la defensa oxidante, que provoca un daño oxidativo conocido como estrés oxidativo, que lleva a una variedad de ...