• Estado nutricional en el Perú 

      Álvarez Dongo, Doris; Tarqui Mamani, Carolina; Rojas Macedo, José Antonio; Espinoza Oriundo, Paula Lita; Jordán Lechuga, Teresa; Gómez Guizado, Guillermo; De la Cruz Egoavil, Lucy; Maldonado Carrasco, Rolando (Álvarez Dongo, DorisTarqui Mamani, CarolinaRojas Macedo, José AntonioEspinoza Oriundo, Paula LitaJordán Lechuga, TeresaGómez Guizado, GuillermoDe la Cruz Egoavil, LucyMaldonado Carrasco, Rolando, 2012)
      Acceso abierto
      La publicación describe el estado nutricional de la población peruana a nivel nacional y regional a través de las encuestas realizadas en mención con la medición antropométrica (peso, talla y perímetro abdominal), el dosaje ...
    • Vigilancia de indicadores nutricionales: Módulo de encuestadores 

      Tarqui Mamani, Carolina Beatriz; Álvarez Dongo, Doris; Vásquez Osorio, Sulma; Espinoza Oriundo, Paula Lita; Jordán Lechuga, Teresa; De La Cruz Egoavil, Lucy (Tarqui Mamani, Carolina BeatrizÁlvarez Dongo, DorisVásquez Osorio, SulmaEspinoza Oriundo, Paula LitaJordán Lechuga, TeresaDe La Cruz Egoavil, Lucy, 2015)
      Acceso abierto
      Constituye una guía y fuente permanente de consulta de los encuestadores, durante la capacitación y especialmente durante el trabajo en campo, lo que permitirá la aplicación sistemática de los mismos criterios y pautas en ...
    • Vigilancia de indicadores nutricionales: Módulo de gestión 

      Tarqui Mamani, Carolina Beatriz; Álvarez Dongo, Doris; Vásquez Osorio, Sulma; Espinoza Oriundo, Paula Lita; Jordán Lechuga, Teresa; De La Cruz Egoavil, Lucy (Tarqui Mamani, Carolina BeatrizÁlvarez Dongo, DorisVásquez Osorio, SulmaEspinoza Oriundo, Paula LitaJordán Lechuga, TeresaDe La Cruz Egoavil, Lucy, 2015)
      Acceso abierto
      Constituye un documento técnico auxiliar de la gestión administrativa, que contiene la estructura funcional, los procesos, indicadores, recursos humanos (rol, perfil, funciones específicas, responsabilidades), que participa ...