• Guía técnica para la valoración nutricional antropométrica de la persona adulta mayor 

      Aguilar Esenarro, Luis; Contreras Rojas, Mariela; Del Canto y Dorador, Juan; Vílchez Dávila, Walter (Aguilar Esenarro, LuisContreras Rojas, MarielaDel Canto y Dorador, JuanVílchez Dávila, Walter, 2014)
      Acceso abierto
      La publicación establece los criterios técnicos normativos de la valoración nutricional antropométrica de las personas adultas mayores, a fin de tomar decisiones oportunas en la atención integral de salud