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    • Frente al friaje y las heladas: Prácticas saludables ante la presencia de bajas temperaturas. Rotafolio 

      Ministerio de Salud. Proyecto 2000 (Ministerio de Salud. Proyecto 2000, 2017)
      Acceso abierto
      El rotafolio tiene como objetivo brindar información sobre las prácticas para prevenir las infecciones respiratorias agudas ante el friaje y heladas, con énfasis en niños y niñas menores de 5 años, mayores de 60 años de ...
    • Normas técnicas para el manejo, prevención y control de al enfermedad diarreica aguda y el cólera 

      Ministerio de Salud. Programa Nacional de Control de Enfermedades Diarreicas y Cólera (PRONACEDCO) (Ministerio de Salud. Programa Nacional de Control de Enfermedades Diarreicas y Cólera (PRONACEDCO), 1996)
      Acceso abierto
      El manual contiene los últimos conceptos en lo referente a los procedimientos técnicos para el manejo de la enfermedad diarreica aguda y el Cólera. Asimismo, incluye los nuevas definiciones del estado de hidratación, así ...
    • Boletín epidemiológico del Perú 2016: Semana epidemiológica (Del 25 al 31 de Diciembre del 2016) 

      Ministerio de Salud. Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades (Ministerio de Salud. Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación describe el análisis de la información de las enfermedades de notificación obligatoria incluidas en el Sistema de la Red Nacional de Epidemiología (RENACE), consolidadas en la SE 52 de daños adicionales en ...
    • Boletín epidemiológico del Perú: Semana epidemiológica (Del 25 de Junio al 01 de Julio del 2017) 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Epidemiología (Ministerio de Salud. Dirección General de Epidemiología, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación describe el análisis de la información de las enfermedades de notificación obligatoria incluídas en el Sistema de la Red Nacional de Epidemiología (RENACE), consolidadas en la SE 26 de daños adicionales en ...
    • Guía técnica para la psicoprofilaxis obstétrica y estimulación prenatal 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Salud de las Personas (Ministerio de Salud. Dirección General de Salud de las Personas, 2013)
      Acceso abierto
      La guía, sistematiza las experiencias exitosas y validadas del Ministerio de Salud, EsSalud, Fuerzas Armadas y policiales y Organismos No Gubernamentales y se ha organizado en dos partes interdependientes. La primera parte ...
    • Guía técnica para la consejería en lactancia materna 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Promoción de la Salud (Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Promoción de la Salud, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación describe los criterios conceptuales, metodológicos e instrumentales para desarrollar la consejería en lactancia materna que apoye y facilite el ejercicio del derecho de las madres a amamantar a sus niñas y ...
    • Programa: 1, 2, 3 fuera estrés 

      Ministerio de Salud. Oficina General de Gestión de Recursos Humanos (Ministerio de Salud. Oficina General de Gestión de Recursos Humanos, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación describe las actividades que buscan el bienestar del colaborador así como el mejoramiento en su productividad y eficiencia. Las actividades a desarrollarse comprenden la atención en pausa activa o gimnasia ...
    • Guía para elaborar un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Programa de Higiene y Saneamiento (PHS) para pequeños productores de queso fresco 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Intervenciones por Curso de Vida y Cuidado Integral (Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Intervenciones por Curso de Vida y Cuidado Integral, 2017)
      Acceso abierto
      Cabe destacar que la industria quesera en nuestro medio es mayormente MYPES, existiendo actualmente sólo 318 empresas productoras de diversos tipos de quesos, que cuentan con Registro Sanitario, entre ellos, mozarela, ...
    • Guía para la aplicación de los principios del sistema HACCP en la elaboración de productos de panadería 

      Ministerio de Salud. Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades (Ministerio de Salud. Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades, 2016)
      Acceso abierto
      La guía constituye un instrumento docente para la difusión y adopción de los principios del Sistema HACCP en la pequeña y microempresa de productos de panadería y contiene además propuestas de Buenas Prácticas de Higiene ...
    • Lineamientos para la elaboración del plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) orientado a pequeños productores de queso fresco 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación describe los lineamientos para la elaboración del plan de HACCP orientado a pequeños productores de quesos frescos, como parte del “Plan para la Identificación y Prevención de Peligros Microbiológicos y de ...
    • Protocolos de exámenes médico ocupacionales y guías de diagnóstico de los exámenes médicos obligatorios por actividad: Documento técnico. R.M. Nº 312-2011/MINSA 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental (Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental, 2011)
      Acceso abierto
      En el documento Técnico de Protocolos de Exámenes Médicos Ocupacionales y Guías de Diagnostico Obligatorios por Actividad, se definen como un conjunto de disposiciones que se deben desarrollar en los ambientes de trabajo, ...
    • Guía técnica de implementación de grupos de apoyo comunal para promover y proteger la lactancia materna exitosa 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Promoción de la Salud (Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Promoción de la Salud, 2017)
      Acceso abierto
      La publicación establece las pautas y disposiciones técnico normativas para que el personal de salud fomente la implementación de los grupos de apoyo comunal que promuevan y protejan la lactancia materna exitosa. Asimismo, ...
    • Plan de contingencia del Ministerio de Salud frente a los efectos de las lluvias, 2017. Documento técnico 

      Ministerio de Salud (Ministerio de Salud, 2017)
      Acceso abierto
      Para la elaboración del presente plan, se contó con el apoyo del Centro Nacional de Estimación, Prevención y Reducción del Riesgo de Desastres - CENEPRED, para la identificación y caracterización de la amenaza, análisis ...
    • Guía técnica: Guía de práctica clínica para diagnóstico, manejo y control de dislipidemia, complicaciones renales y oculares en personas con diabetes mellitus tipo 2 

      Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Prevención y Control de Enfermedades No transmisibles, Raras y Huérfanas. Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles (Ministerio de Salud. Dirección General de Intervenciones Estratégicas en Salud Pública. Dirección de Prevención y Control de Enfermedades No transmisibles, Raras y Huérfanas. Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles, 2017)
      Acceso abierto
    • Probabilidades e inferencia estadística: Principios básicos del muestreo 

      Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización de Epidemiología de Campo (PREC) (Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización de Epidemiología de Campo (PREC), 2000)
      Acceso abierto
      El documento abarca temas relacionados con el cálculo de probabilidades, el muestreo, la estimación de parámetros poblacionales y los contrastes de hipótesis estadísticas, realizando inferencias con respecto a la medida ...
    • Plan de contingencia del sector salud ante un sismo de gran magnitud en Lima Metropolitana y en las regiones de Callao y Lima. Documento de trabajo 

      Ministerio de Salud (Ministerio de Salud, 2016)
      Acceso abierto
      El documento determina las responsabilidades y acciones que se deben implementar para la alerta, coordinación, respuesta, movilización de recursos y asegurar la continuidad operativa de las organizaciones de salud responsables ...
    • Lineamientos y medidas de reforma del sector Salud 

      Ministerio de Salud. Consejo Nacional de Salud (Ministerio de Salud. Consejo Nacional de Salud, 2013)
      Acceso abierto
      El documento describe las principales propuestas de medidas formuladas por el Consejo Nacional de Salud y los invitados especiales del Presidente de la República, quienes se sumaron al cumplimiento del encargo dado mediante ...
    • Plan de continuidad operativa del Ministerio de Salud 

      Ministerio de Salud (Ministerio de Salud, 2017)
      Acceso abierto
      La activación del plan está prevista ante la ocurrencia de un evento adverso cuya magnitud afecte específicamente la operatividad de la sede principal del Ministerio de Salud. Se tiene como referencia de afectación principal, ...
    • Metodología cualitativa en investigación en salud: Construcción del objeto de estudio - Técnicas de producción cualitativa 

      Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización en Epidemiología de Campo (PREC) (Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización en Epidemiología de Campo (PREC), 2001)
      Acceso abierto
      El desarrollo de la presente publicación se orienta hacia la elaboración de un protocolo de investigación básico y permite una aplicación directa e inmediata de las propuestas teóricas en una actividad aplicativa que permite ...
    • Estudios transversales: Análisis e interpretación 

      Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización en Epidemiología de Campo (PREC) (Ministerio de Salud. Oficina General de Epidemiología. Programa de Especialización en Epidemiología de Campo (PREC), 2001)
      Acceso abierto
      El documento contiene: definiciones básicas de estudios transversales que el epidemiólogo debe manejar para realizar su trabajo, ventajas y desventajas, aplicaciones, fuentes de información