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Guía para la crianza sanitaria de cerdos
(Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental. Dirección Ejecutiva de Higiene Alimentaria y Control de Zoonosis, 2014)Acceso abiertoLa guía constituye un instrumento de capacitación dirigido al criador de cerdos no tecnificado, y pone a su alcance los conceptos básicos sobre la crianza sanitaria de cerdos, las técnicas y procedimientos más adecuados ...