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Situación nutricional en el Perú

dc.contributor.authorMinisterio de Saludes_ES
dc.contributor.editorMinisterio de Saludes_ES
dc.date.accessioned2016-11-11T19:19:53Z
dc.date.available2016-11-11T19:19:53Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttp://repositorio.minsa.gob.pe/handle/MINSA/77779
dc.description.abstractLa publicación describe la información revisada y distribuida en once capítulos, desde el año 1982, sobre la situación de salud, el estado nutricional y algunos factores que los condicionan. Asimismo, recopila los conocimientos de un grupo de profesionales seleccionados, con la información contenida en 206 trabajos de investigación, e informes recopilados expresamente en universidades e instituciones públicas y privadas de investigación, así como de hospitales e investigadores independientes del país. El ordenamiento de los temas presentados, sigue la secuencia de la cadena alimentaria, partiendo de la producción, continúa con la distribución, el consumo y la utilización biológica de los alimentos. Describe los daños nutricionales más frecuentes: La malnutrición energético-proteica, las anemias nutricionales y los desórdenes por deficiencia de yodo, y por último, se presenta la mortalidad en la niñez
dc.formatapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherMinisterio de Saludes_ES
dc.relation.urihttps://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/2423-1.pdf
dc.relation.urihttps://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/2423-2.pdf
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceMinisterio de Saludes_ES
dc.sourceRepositorio institucional MINSAes_ES
dc.subjectEstudio comparativoes_ES
dc.subjectNutrición en salud públicaes_ES
dc.subjectEstado nutricionales_ES
dc.subjectPolítica nutricionales_ES
dc.subjectVigilancia nutricionales_ES
dc.subjectDiagnóstico de la situación de saludes_ES
dc.subjectAnálisis de la situaciónes_ES
dc.titleSituación nutricional en el Perúes_ES
dc.title.alternativeNutritional status in Peru
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/book
dc.uid5846
dc.publisher.countryPE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04


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  • Documento técnico [1990]
    Se basa en el conocimiento científico y técnico, validado por la experiencia sistematizada y documentada; doctrinas, lineamientos de política, planes Colección de Perú

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