Compendio de normas sanitarias para la fabricación segura de alimentos de interés para la industria

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Fecha
2015
Autor(es)
Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental
Metadatos
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Resumen
El compendio contiene un conjunto de normas que es necesario difundir y socializar entre los que están sujetos a su cumplimiento y de las entidades responsables de la vigilancia sanitaria como son los órganos desconcentrados de Salud, Gobiernos Regionales y Municipalidades
URI
http://repositorio.minsa.gob.pe/handle/MINSA/77681
Palabras clave
Colecciones
Recurso(s) relacionado(s)
https://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/2589-1.pdf
https://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/2589-2.pdf
info:eu-repo/semantics/openAccess
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